מלטודקסטרין

הערכה מכילה:

רעיונות לפעילות:

המלטודקסטרין סופח שומנים וניתן להפוך בעזרתו מוצרים שומניים כמו שמן זית, חמאת בוטנים, נוטלה וכד’ לאבקה.

אנו מציעים לכם מספר מתכונים משעשעים!

אבקת שמן זית:

• 80 מ”ל שמן זית
• 25 גר מלטודקסטרין
• 3 גר’ מלח

מערבבים היטב יחד את כל החומרים לקבלת אבקה.

אפשר להוסיף גם זעתר כדי להכין אבקת שמן זית וזעתר!

אבקת שוקולד לבן:

• 80 גר מלטודקסטרין
• 120 גר’ שוקולד לבן

ממיסים את השוקולד הלבן במיקרו או בבאן מארי

מקציפים יחד את השוקולד הלבן עם המלטודקסטרין עד לקבלת אבקה.

 אבקת נוטלה:

• 80 גר’ מלטודקסטרין
• 120 גר’ נוטלה

בבלנדר מערבבים היטב את שני המוצרים עד לקבלת מרקם חולי.