תיאור
הערכה מכילה: |
| חצי קילו חול יבש או מארז לפעילות לפי בחירתכם. (המארז כולל חול יבש וחוברת רעיונות לניסויים.) |
רעיונות לפעילות: |
| החול היבש הוא חול מצופה בתהליך מיוחד שהופך אותו לחול דוחה מים – מושלם להמחשת המושגים הידרופובי והידרופילי.
הציפוי של כל גרגר חול נעשה תוך שימוש בחומרים הידרופוביים שאינם רעילים וידידותיים לאדם ולסביבה. הציפוי שומר על החול יבש גם לאחר ששקע במים. כאשר חול רגיל שוקע במים החול נרטב לגמרי, אם נוציא את החול הרגיל מהמים, נקבל עיסה של חול ומים. לעומת זאת, כאשר נוציא את החול היבש מהמים, המים ייזלו והחול יישאר יבש לחלוטין. לחול היבש שימושים רבים בתחומים שונים לדוגמה:
ניסוי ראשון: חול יבש מול חול רגיל: ציוד נדרש: שתי קעריות שקופות עם מים שתי צלחות קטנות חול יבש חול רגיל שפכו לקערה הראשונה מעט חול יבש ולקערה השניה מעט חול רגיל הביטו בחול, האם אתם רואים הבדל בין שתי הקערות? נסו לערבב את המים בקערות, מה קורה? נסו להוציא את החול אל הצלחת. האם הרגשתם בהבדל? החול היבש מצופה חומר שדוחה את המים ולכן אינו מתערבב עם הנוזל, כאשר נוציא את החול מהמים, הוא יישאר יבש לחלוטין. לעומתו, החול הרגיל (הידרופילי) מתערבב עם הנוזל ויוצר לנו בוץ מלכלך. ניסוי שני: צף או שוקע? ציוד נדרש: שתי קעריות עם מים כפית חול יבש חול רגיל. עם כפית פזרו מעט חול רגיל בקערה הראשונה האם החול צף או שוקע? נסו לפזר מעט חול יבש בקערית השניה. האם החול צף או שוקע? החול היבש צף על פני המים בזכות הציפוי המיוחד שגורם לו לדחות את הנוזל, כאשר החול מפוזר בעדינות, הגרגרים הקטנים לא מצליחים לשבור את מתח הפנים של המים ונשארים לצוף. ניסוי שלישי: חול יבש לחול רגיל ציוד נדרש: קערה עם מים חול יבש סבון כליםשפכו מעט חול יבש לקערה עם מים. הוסיפו מעט סבון כלים וערבבו היטב.מה קורה בקערה? מה קרה לחול? הסבון שובר את הציפוי ההידרופובי שמכסה את גרגרי החול והופך אותו לחול רגיל. הסבון נקשר לחלקיקי השומן שעוטפים את החול היבש ומושך אותם אליו. ניסוי רביעי: שמן ומים ציוד נדרש: שתי קעריות שקופות עם מים שתי צלחות כפית מעט שמן חול יבש חול רגיל שימו חול רגיל בצלחת אחת וחול יבש בצלחת שנייה.שפכו כפית שמן על כל ערימת חול. האם אתם רואים הבדל בספיגה של השמן? שפכו את החול היבש לקערה אחת ואת החול הרגיל לקערה השנייה, ערבבו היטב. מה קורה?החול היבש בהיותו הידרופובי, מושך וסופג את השמן לתוכו, בשל הציפוי השומני, הוא כולא את השמן ואינו מאפשר לו להשתחרר גם כאשר החול שוקע במים (בניגוד לחול הרגיל שסופג את השמן אך מאפשר לו להשתחרר ולצוף על המים). השימוש המקורי של החול היבש היה לספוג ולאסוף שמן ודלק שנשפכו ממיכליות נפט. את החול היו מפזרים על פני המים, הוא היה נקשר עם הנפט ושוקע. זה היה מונע זיהום פוטנציאלי של החופים והים.
ניתן לקבל רעיונות נוספים באתר של המרכז הארצי למורי הכימיה. פעילות חול הקסם>> |
בחזרה לציוד מדעי>>
